Das aktive Peptid mit kleinem Molekül ist eine biochemische Substanz zwischen Aminosäure und Protein. Es hat ein kleineres Molekulargewicht als Protein und größeres Molekulargewicht als Aminosäure. Es ist ein Proteinfragment.
Zwei oder mehr Aminosäuren sind durch Peptidbindungen verbunden, und die gebildete "Aminosäurekette" oder "Aminosäure -Schnur" wird als Peptid bezeichnet. Unter ihnen werden Peptide, die aus mehr als 10-15 Aminosäuren bestehen, Polypeptide, und diejenigen, die aus 2 bis 9 Aminosäuren bestehen, werden als Oligopeptide bezeichnet, und solche, die 2 bis 15 Aminosäuren bestehen, werden als kleine molekulare Peptide oder kleine Peptide bezeichnet.
Unser Unternehmen verwendet Coix -Samen als Rohstoff, das durch zusammengesetzte Enzymolyse, Reinigung und Sprühtrocknung verfeinert wird. Das Produkt behält die Wirksamkeit, das kleine Molekül und die gute Absorption bei.
[Aussehen]: Lose Pulver, keine Agglomeration, keine sichtbaren Verunreinigungen.
[Farbe]: Hellgelb.
[Eigenschaften]: Das Pulver ist gleichmäßig und hat eine gute Fließfähigkeit.
[Wasserlöslichkeit]: Leicht löslich im Wasser, ohne Niederschlag.
[Geruch und Geschmack]: Es hat den inhärenten Geruch und Geschmack des Produkts.
COIX -Samenproteinpeptidpulver hat eine antioxidative Funktion
Wang L et al. untersuchten den Gesamt -Antioxidationskapazitätsindex (ORAC), die Fähigkeit zur Fusingfuge, die Fähigkeit zur LDL -Oxidation und den CAA -Samen mit zellulärem antioxidativen Aktivität und zelluläre antioxidative Aktivität und stellten fest, dass die gebundenen Polyphenole des Coix -Samens höher waren als die freien Polyphen. Die antioxidative Aktivität von Polyphenolen ist stark. Huang DW et al. untersuchte die antioxidative Aktivität des Extrakts unter N-Butanol-, Aceton-, Wasserextraktionsbedingungen, N-Butanol-Extrakt hat die höchste Aktivität des freien Radikals und die Fähigkeit, Lipoprotein (LDL) mit niedriger Dichte zu hemmen. Studien haben festgestellt, dass die Fähigkeit des DPPH -Freadikers von Coix Samen -Heißwasserextrakt mit der von Vitamin C vergleichbar ist
COIX -Samen -Proteinpeptidpulver -Immunregulation
Die biologische Aktivität von COIX -kleinen Molekülenpeptiden in der Immunität. Die kleinen Moleküle -Peptide wurden durch Hydrolyse von Coix -Gliadin durch Simulation der gastrointestinalen Umgebung erhalten. Die Studie zeigte, dass eine einzelne Gavage von 5 ~ 160 μg/ml COIX -Smallmolekül -Peptiden die Milzlymphozyten normaler Mäuse signifikant fördern kann. In vitro vermehren und die Immunfunktion des Körpers regulieren.
Nach der Fütterung von Ovalbumin-sensibilisierten Mäusen mit geschälten COIX wurde festgestellt, dass COIX die Produktion von OVA-LGE hemmen, das Immunsystem regulieren und allergische Symptome lindern konnte. Der antiallergische Aktivitätstest wurde durchgeführt, und die Ergebnisse zeigten, dass der COIX-Samenextrakt eine signifikante hemmende Wirkung auf die durch Calziumionophor induzierte Degranulation von RBL-2 H3-Zellen hatte.
Krebs- und Anti-Tumor-Wirkungen von Coix-Samenproteinpeptidpulver
Das Fett, Polysaccharid, Polyphenol und Lactam von Coix -Samen können die Aktivität der Fettsäuresynthase hemmen, und die Fettsäure -Synthase (FAS) kann die Synthese von gesättigter Fettsäure katalysieren. FAS hat eine ungewöhnlich hohe Expression bei Brustkrebs, Prostatakrebs und anderen Tumorzellen. Die hohe Expression von FAs führt zur Synthese von mehr Fettsäuren, die Energie für die schnelle Reproduktion von Krebszellen liefert. Es wurde auch festgestellt, dass COIX -Öl die Proliferation von T24 -Zellen von Blasenkrebs hemmen kann.
Die durch Fettsäuresynthase vermittelte gesättigte Fettsäure hängt mit der Bildung von atherosklerotischer Plaque zusammen. Die aktiven Substanzen im COIX -Samen können die Aktivität dieses Enzyms hemmen, FAs abnormal exprimieren und die Bildung von Diabetes und koronarer Herzerkrankungen lindern.
Auswirkungen von COIX -Samenprotein -Peptidpulver auf die Senkung des Blutdrucks und der Blutlipid
COIX-Samenpeptide Glutenin und Gliadinhydrolyzat-Polypeptide haben eine hohe Angiotensin-konvertierende Enzym (ACE) -Hemmwirkung. Die Polypeptide werden durch Pepsin, Chymotrypsin und Trypsin weiter hydrolysiert, um kleine molekulare Peptide zu bilden. Der Gavage-Test ergab, dass die ACE-Hemmaktivität des kleinen Molekülpeptids signifikant verstärkt wurde als die des vorhydrolysierten Peptids, was den Blutdruck spontan hypertensive Ratten (SHR) signifikant verringern könnte.
Lin y et al. Gebrauchte Coix-Samen, um Mäuse mit einer fettreichen Diät zu füttern, und zeigten, dass Coix-Samen den Serumspiegel des TAG-Gesamtcholesterin-TC-TC und der Lipoprotein-LDL-C mit niedriger Dichte bei Mäusen verringern konnte.
L et al. Fed Mäuse mit hoher Cholesterin -Diät mit Coix -Samen -Polyphenol -Extrakt. Die Studie zeigte, dass COIX-Samenpolyphenol-Extrakt die Serum-TC-, LDL-C- und Malondialdehyd-Spiegel im Serum, das Lipoprotein-Gehalt (HDL-C) mit hoher Dichte erhöht.
Materialquelle:reines Coix -Samen
Farbe:Hellgelb
Zustand:Pulver
Technologie:Enzymatische Hydrolyse
Geruch:Inhärenter Geruch
Molekulargewicht:300-500dal
Protein:≥ 90%
Produktfunktionen:Reinheit, nicht additives, reines Kollagenproteinpeptid
Paket:1 kg/Tasche oder angepasst.
Peptid besteht aus 2-9 Aminosäuren.
Anwendbare Personen von Coix Samen -Proteinpeptidpulver:
Sub-gesunde Bevölkerung, Fettreduzierung und Magen-Darm-Konditionierung, Nahrungsergänzungsbevölkerung, postoperative Bevölkerung.
Anwendungsbereich:
Gesunde Ernährungsprodukte, Kinderfutter, feste Getränke, Milchprodukte, sofortige Lebensmittel, Gelee, Schinkenwurst, Sojasauce, Puff-Essen, Gewürze, mittlere und ältere Lebensmittel, gebackenes Essen, Snacks, kaltes Essen und kalte Getränke. Es kann nicht nur spezielle physiologische Funktionen liefern, sondern auch einen reichhaltigen Geschmack und eignet sich zum Gewürzen.
24 Jahre F & E -Erfahrung, 20 Produktionslinien. 5000 Tonnen Peptid für jedes Jahr, 10000 Quadratmeter -F & E -Gebäude, 50 F & E -Team. Über 200 bioaktive Peptid -Extraktion und Massenproduktionstechnologie.
Produktionslinie
Fortgeschrittene Produktionsausrüstung und -technologie. Die Produktionslinie besteht aus Reinigung, enzymatischer Hydrolyse, Filtrationskonzentration, Sprühtrocknung usw. Die Förderung von Materialien während des gesamten Produktionsprozesses wird automatisiert. Einfach zu reinigen und desinfizieren.